作者小旺发布的文章

中式烹饪基础知识？熟悉中式烹饪技巧和传统菜肴的制作方法；了解各类食材的特点和使用技巧；掌握调味料的搭配和使用方法；熟悉刀工技巧和食材处理的基本原则；了解食品...

小旺 /菜谱 /2025-01-27 /8 阅读

素菜食谱视频

素菜高级做法？蒜蓉蒸茄子：将茄子洗净切成长条，然后炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。接着在蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，...

小旺 /菜谱 /2025-01-27 /8 阅读

小班幼儿进餐对家长的访谈提纲小班幼儿进餐对家长的访谈：一是让家长告诉我们孩子在家里有好的哪些习惯，有哪些不好的习惯，二是让家长告诉我们孩子有哪些进餐喜好，三...

小旺 /食谱 /2025-01-27 /8 阅读

烧红烧肉怕不烂就放了碱面在里面，请问烧肉能不能放碱面？烧肉不能放碱的碱对人体有一定的伤害作用，不宜多摄入，大部分的食品中都不提倡用碱。炖肉加碱的危害在于，...

小旺 /菜谱 /2025-01-27 /8 阅读

幼儿烹饪课意义？增进亲子现代人的生活压力都很大，我们往往通过各种方式培养家庭氛围，参加亲子游戏啊、一起出外郊游啊，其实我们忘记了，家里最常见的做饭活动就是培...

小旺 /食谱 /2025-01-27 /9 阅读

徽菜属于什么菜系？徽菜菜系又称“徽帮”、“安徽风味”，是中国著名的八大菜系之一。徽菜南宋时期的古徽州(今安徽歙县一带)，原是徽州山区的地方风味。由于徽商的崛...

小旺 /菜系 /2025-01-27 /9 阅读

健康食谱营养搭配？1.早餐纯奶一袋、西红柿一个、粗粮面包50克、蒸南瓜50克。2.午餐，荞麦米饭100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜汤、清蒸鲤鱼、洋葱拌木耳。3.晚餐...

小旺 /菜谱 /2025-01-27 /6 阅读

补血吃什么东西最好？食疗：1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。2.富含维生素c的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、...

小旺 /菜谱 /2025-01-27 /9 阅读

晒自己厨艺的文案？今天稍微晒一晒自己的厨艺，虽然不是厨艺特别好，但是可以满足自己的温饱，虽然称不上色香味俱全，但是也拿得出手，如果哪天你累了，可以来我的身边...

小旺 /食谱 /2025-01-27 /8 阅读