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作者 小旺 发布的文章

厨艺咋样

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长期做厨师的亲身感受?你好,本人就是一名厨师。说下我的感受吧。在一般的小饭店里,厨房4-12人左右。相当于在普通工厂里干活,一般般,节假日除外。在中型餐厅里...

食谱家常菜做法下载 佐料视频

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腊肉怎么做好吃家常做法?步骤/方式1腊肉先放锅里煮,水开之后捞出,流水冲洗下,切成片。肥肉瘦肉可以连着切,不要分开 步骤/方式2辣椒切块步骤/方式3胡萝卜切...

湘菜系代表菜 八大菜系有哪些 川菜名称

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八大菜系中川菜与湘菜,你认为哪个菜系更受人们喜欢?作为一个好多年的厨师来说,我个人认为还是川菜比较受欢迎,川菜的知名度现在不单单国内喜欢的人多,现在外国人也...