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简述对幼儿园所食谱制定的基本要求?原则1.注意均衡,营养搭配原则食谱的搭配原则从食物的营养、科学的配比、进食的习惯、口感的互补等各方面帮助食谱兼顾全面,因此...

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中国烹饪古今独特的菜肴审美标准?我记得应该是六个字:色,香,味,形,意,养。而不是四个字。色指的是菜肴给人带来的视觉冲击,能够让人第一眼就喜欢上这道菜。香指...

厨艺手法,厨艺手法不错怎么形容

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